Жент-традиционный казахский десерт

В миску высыпать талкан, добавить измельченное в крошку печенье, понемногу вливать растопленное слив масло и сгущенку по очереди. Должна получиться мягкая масса из которой можно скатывать шарики или выложить в фигурные формочки. Если масса сухая, добавьте сгущенки или масла, если жидкая добавьте талкан, чтобы получилась однородная масса.

Можно сделать массу шоколадной, добавив какао, скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке.