- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-usulu-islak-kek-yapimi/
Pastane Usulü Islak Kek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ (100 ml)
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzerine;
- Hindistan cevizi veya fıstık
Unu kesinlikle 1 bardaktan fazla ekleyin. Sosunda kekinde şekeri rahatsız etmedi. Sosuna fazla kakao koydum ben. 40 dkda değil 26 dkda pişti dikkatli olun. Kek çıktıktan 5-6 dk sonra sosunu sıcak döktüm balkonda dinlendirdim. Yuvarlak tepsideydi. İnanın muhteşem oldu ama kesinlikle un miktarını en az yarım bardak daha fazla koyun derim 🥰
5 yumırta nedir yaa?? Ben 3 yumurta kullandım ayrıca 1 su b un çok az ben 2 su b un kullandım.Sos içinde 2 su b süt kullandım çok daha leziz oldu.Bunu kare borcam için yaptım.Deneyeceklere bu şekilde tavsiye ederim.
Yumurtayı 4 koydum, unu 1 buçuk su bardağı koydum, sosuna yağ koymadım ve 1 buçuk su bardağı süt koydum, çok güzel oldu teşekkürler 😊
Merhabalar. Dikdörtgen borcam için de mi aynı ölçüleri kullanmamız gerekiyor
Sosu soğuk mu dökeceğiz sıcak mı
Maalesef ki beğenmedim içi pişmiyor anlamadım niye
sosu sıcakmı döneceğiz
4 sb yağ çok değilmi?
Tarifte öyle bir şey yazmıyor canım
şey un az değil mi ilk defa yapiyorumda hani sanki biraz az oldu
Kekim güzel kabardı ama fırından çıktıktan sonra söndü ve içi hamurumsu kaldı neden böyle oldu bilmiyorum
Daha düşük derecede uzun süre pişirebilirsiniz fırınınız daha hızlı pişiriyorum sanırım 😔
sos sogukmu olacak
Sos için şekerim kalmadı şekersiz yapsam çok mu tatsız olur ?
denedim harika oldu 🤗
unu az değil mi yaaa
Un
bu tarifi misafirim gelince denedim.cok beğenildi..Muhteşemmm.(ben 3 yumurta koydum)
MUH-TE-SEM! bu tarif icin soylenecek baska birsey yok aslinda ama merak edenler icin birkac sey yazmak istiyorum. ben yaparken yumurta konusunda cok tereddutluydum. ama asla kokmuyor. birebir tarife uydum. herkes hazir sandi. o kadar diyorum. ayrica dipnot, dark kakao bulamadim, bim’deki normal kakaodan kullandim. kapkara oldu ayni gorseldeki gibi. 😂 tesekkurler elif hanim, yine yaniltmadiniz. 👏🏻
sosu sicak mi doktunuz soguk mu
kek için süt pişmişmi olqcak
Evet
fark etmez her halükarda içinde pişecek
bisey sorabilirmyim vanilya olarak şekerli vanilya mi
tam tutan bir tarif aslında ama büyük borcam da yapacaklar 1.50 olarak ayarlayabilirler sütü ve unu , 2 kabartma tozu, sos içinde 1.50 yada 2 olarak ayaralayabilirsiniz ve birde 3 yumurta kullandım. sos için 1 bardak bana bi tık şekerli geldi azaltabilirsiniz.
Bir kac kere denedim ve tadi cok guzel oluyor, tarif icin ellerinize saglik😊
merhaba kıvamı koyu mu oluyor bu sosun ben tarife göre yaptım ama koyu oldu acil cevap verebilir misiniz
güzel olmuş
3yumurta var bişey farkedermi
etmez
elif hanim baska tariflerinizi de denedim bunu da denedim gercekten sorunsuz ve lezzetli tarifler ellerinize saglik!